脑白质萎缩患者在饮食方面需要谨慎选择，对于高蛋白食物，一般来说可以适量食用，但也需考虑个体情况，如患者的肾功能、消化功能、过敏史等。 1. 肾功能：如果患者存在肾功能不全，过量摄入高蛋白食物可能加重肾脏负担。 2. 消化功能：消化功能较弱时，过多高蛋白食物可能导致消化不良。 3. 过敏史：对某些高蛋白食物过敏的患者应避免食用相应食物。 4. 营养均衡：单纯大量摄入高蛋白食物可能影响其他营养素的吸收，应注重饮食的均衡。 5. 疾病进展：脑白质萎缩病情严重时，饮食调整需更严格，需根据医生建议选择高蛋白食物的种类和量。 总之，脑白质萎缩患者可以吃高蛋白食物，但要综合考虑自身的身体状况，并在医生或营养师的指导下合理安排饮食，以促进身体的恢复和保持健康。

脑白质萎缩,可以吃高蛋白食物脑白质萎缩可以吃高蛋白食物。脑白质萎缩平时需要加强营养，多吃含蛋白质丰富的食物，多吃对神经比较好的食物。多吃新鲜的水果蔬菜。如白菜，花菜，乌鱼。避免吃油炸，烧烤，腌制，卤制，含盐量高的食物。