患者出现腹鸣、大便粥状、常嗳气、易急、易怒的情况，可能与饮食不当、胃肠功能紊乱、肠道感染、精神因素、肝胆疾病等有关。 1.饮食不当：如果长期食用辛辣、油腻、生冷食物，或饮食不规律，会刺激胃肠道，导致胃肠功能失调，出现上述症状。 2.胃肠功能紊乱：胃肠蠕动异常，消化液分泌失衡，影响食物的正常消化和吸收。 3.肠道感染：细菌、病毒或寄生虫感染肠道，引发炎症，导致肠道功能异常。 4.精神因素：长期的紧张、焦虑、压力过大等不良情绪，可通过神经内分泌途径影响胃肠道功能。 5.肝胆疾病：如胆囊炎、胆结石等，会影响胆汁的分泌和排泄，进而影响消化功能。 总之，出现这些症状的原因较为复杂。建议患者及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜、腹部超声等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。治疗方法包括调整饮食、使用调节胃肠功能的药物（如双歧杆菌四联活菌片、马来酸曲美布汀片、多潘立酮片）、抗感染治疗等。同时，患者要注意保持良好的心态和生活习惯。

中医辨证是望问闻切一种病在不同人身上引起起的原因会不同所以也不可能一种治疗方法能治所有人得的同样的病的只有先辨证才能定方案