高血压病人炒菜时选择合适的油很重要，可考虑橄榄油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油等。 1.橄榄油：富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，对心血管健康有益。 2.玉米油：含有丰富的维生素 E 和不饱和脂肪酸，能减少血管内胆固醇的沉积。 3.葵花籽油：不饱和脂肪酸含量高，有助于调节血脂，保护血管。 4.菜籽油：胆固醇含量低，所含的必需脂肪酸有助于降低血压。 5.大豆油：富含亚油酸和维生素 E，有一定的抗氧化作用，对血压控制有帮助。 总之，高血压病人在选择炒菜用油时，应综合考虑油的营养成分和自身的健康状况。同时，要注意控制用油量，避免过量摄入油脂。建议在医生或营养师的指导下，合理安排饮食，以更好地控制血压。

你好，根据你所描述的情况，如果没有高血脂，一般对于油是没有什么要求的，主要是吃植物油。你好，在平时的日常生活中，要低盐饮食，多吃蔬菜水果，戒烟限酒，控制体重。

您好，高血压是指血压常年超过90-140导致的血压升高。如果血压控制不好过高，会导致头晕、头迷等临床表现。但是如果血压在100-150以下是不需要吃药的，主要是通过锻炼和饮食治疗。其次最好还是吃点大豆油，大于100-150可以吃点替米沙坦这类的降压药物，副作用小，停药无反弹，适合长期服用。