过敏性体质能否多吃油菜及吃油菜的注意事项
油菜,这是大家经常见的,应该都不陌生吧!但不知大家对他的了解有多少呢?吃油菜的注意事项有什么?我是过敏性体质能多吃油菜么?
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回答5
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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吃油菜有一定益处,但也有一些注意事项,如过敏反应、食用量、搭配禁忌、特殊人群、烹饪方式等。 1.过敏反应:过敏性体质者食用油菜可能出现过敏症状,如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。若有过敏史,应谨慎食用。 2.食用量:不宜过量食用,以免增加肠胃负担,引起消化不良。 3.搭配禁忌:不宜与山药、南瓜等一同大量食用,可能影响营养吸收。 4.特殊人群:孕妇、老人、儿童等特殊人群,应根据自身身体状况适量食用。 5.烹饪方式:尽量选择清淡的烹饪方式,减少油脂和盐分的摄入。 总之,食用油菜时要注意上述事项,尤其是过敏性体质者更要小心。若食用后出现不适,应及时就医。
2025-01-15 23:29
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回答4
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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刚生完孩子的妈妈应该可以吃油菜的,我那时候每天都吃很多很多蔬菜,一般来说是没有影响的,一般是注意哺乳期注意合理饮食,加强营养即可,祝宝宝健康。
2015-12-14 23:14
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回答3
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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油菜的营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者,如油菜中的多种矿物质元素和维生素C含量都比大白菜高。一般人群都是可以吃的,但在食用的时候也有需要注意的地方哦。1、食用油菜时不宜烹饪时间过长,同时也要注意不要把鲜嫩油菜切好后久放。洗净后切好应立即烹调,适宜用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏。2、熟油菜过夜后不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。3、油菜在多种本草书上均载本品为发物,因此痧痘、孕早期妇女、眼疾、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。4、对油菜过敏的人不宜食用。油菜也有可能成为过敏原的,如果是对油菜过敏的话,食用油菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用油菜。
2015-12-14 22:00
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回答2
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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对油菜过敏的人不宜食用。油菜也有可能成为过敏原的,如果是对油菜过敏的话,食用油菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用油菜。熟油菜过夜后不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。
2015-12-14 18:32
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回答1
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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油菜在多种本草书上均载本品为发物,因此痧痘、孕早期妇女、眼疾、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
2015-12-14 17:32
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