您好，酒精性肝病是由于长期大量饮酒所致的肝脏损伤性疾病。酒精性肝病包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒酒精性肝纤维化及酒精性肝硬化。酒精性肝病会出现腹胀、乏力、肝区不适、厌食等常见症状；酒精性肝炎除上述症状加重外，部分病人出现发热、白细胞增多，黄疸、肝肿大和压痛；少数有脾脏肿大、面色灰暗、腹水、浮肿、蜘蛛痣等症状；酒精性脂肪肝轻度多无症状，中、重度脂肪肝可呈现上述症，少数病人有低热、腹泻、四肢、麻木、手颤、性功能减退、男性有勃起功能障碍等；酒精性肝硬化则是一种较严重的酒精性肝病。酒精肝不但影响蛋白质和维生素的合成吸收，而营养不良又成为肝细胞进一步损害的继发性因素，相互影响最终导致肝细胞的脂肪浸润、炎症、坏死，肝硬化的发生。如果任其发展，肝纤维化、肝硬化的出现是必然的，而且还可发生很多并发症酒精肝的治疗包括戒酒、改善营养治疗、肝损伤防治、促进肝再生、减少并发症、提高生活质量，终末期肝病则要进行肝移植。在治疗肝病药物的选择上尽量选择一些毒副作用小的天然植物保肝药物来护肝，修复肝损伤，以免药物毒副作用较大造成了对肝脏的二次伤害。如果必须要喝酒应酬的话，可以选择中药保肝护肝，分解肝脏里面积聚的酒精。例如：蓝韵甘舒胶囊yyt

轻度酒精性脂肪肝多无症状，中、重度酒精性脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等。适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量，应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷。

酒精肝食疗是很有效的，主要有以下食物可以进行食疗：1、燕麦可降低血清胆固醇、甘油三脂。山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等，能抗肝昏迷。2、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，有降低血清胆固醇的作用。3、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。4、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。5、牛奶因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收。选用去脂牛奶或酸奶。6、洋葱可降低人体血脂，防止动脉硬化。7、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。8、同时多食用一些含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜，鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。美食可以治疗疾病，但是一定要做到经常交替食用，不可过量。多吃些体恒健牌养肝片防治预防酒精肝。祝你早日健康

酒精肝病是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，主要症状是恶心、呕吐、肝功能衰竭、消化道出血等饮酒是酒精肝发生的最根本原因，首先要戒酒。作饮食调理，应食用清淡，不油腻，富含营养，易消化的食物。适当锻炼，在疾病过程中，应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。以上是对“得了酒精肝，饮食上要注意什么。”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

量饮酒是导致酒精肝形成的主要因素。积极成功的戒酒是防治酒精肝最有效的措施，因为据国内的研究显示，酒精肝患者在完全戒酒2～4周后，多数可表现组织学和肝功能明显改善，甚至可恢复正常。