冠心病患者的护理包括病情监测、心理支持、运动管理、用药监督及饮食调理等。饮食上要注意低盐、低脂、低糖、高纤维、适量蛋白。 1.病情监测：定期测量血压、心率，关注有无胸痛、呼吸困难等症状。 2.心理支持：保持患者心情舒畅，避免紧张、焦虑。 3.运动管理：选择适当运动，如散步、太极拳，避免剧烈运动。 4.用药监督：提醒按时服药，如阿司匹林、他汀类药物、硝酸酯类药物。 5.饮食调理：低盐饮食，减少腌制食品摄入；低脂饮食，少吃动物内脏、油炸食品；低糖饮食，控制甜食；多吃高纤维蔬菜、水果；适量摄入优质蛋白，如鱼肉、鸡肉。 做好冠心病患者的护理和饮食管理，有助于控制病情，提高生活质量。

要让他多吃一些保护性食品。如洋葱、大蒜、紫花、香菇、紫菜等。研究人员发现大蒜和洋葱含有精油，这是防治动脉粥样硬化的有效成份。适量饮茶可防治冠心病。茶叶具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用。茶叶中的茶多酚，可改善微血管壁的渗透性，能有效的增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力，减轻动脉粥样硬化的程度。茶叶中的咖啡因和茶碱，可直接兴奋心脏，扩张冠状动脉，增强心肌功能。还可喝些天草丹参保心茶，属于护心养心的茶类