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面粉和大米哪个含糖高

2015-12-15 01:16 点击扫描二维码更精彩

疾病：

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面粉和大米哪个含糖高

回答2
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张俊相住院医师

威县妇女儿童医院

二级甲等

外科

病情分析：你好，大米，面粉其中面粉含糖量是要高，大米基本上是不含糖的！意见建议：你好，大米，面粉其中面粉含糖量是要高，大米基本上是不含糖的！
2015-12-15 23:48

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回答1
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李希弘医师

家庭医生在线合作医院

其他

全科

一般干基含量小麦粉淀粉含量在65-80%，大米在75-85%，因而大米中含糖量更高一些
2015-12-15 06:18

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