尼曼-皮克病患者在饮食方面有一定的限制，如高糖食物、高脂肪食物、高胆固醇食物、辛辣刺激食物、腌制食物等。 1.高糖食物：包括糖果、蛋糕、甜饮料等。这类食物容易导致血糖波动，增加代谢负担。 2.高脂肪食物：像油炸食品、肥肉等，脂肪含量高，不易消化，可能影响患者的营养吸收。 3.高胆固醇食物：如蛋黄、动物内脏等，胆固醇摄入过多可能加重病情。 4.辛辣刺激食物：辣椒、花椒等，会刺激胃肠道，引起不适。 5.腌制食物：咸菜、腌肉等，含有较多的盐分和亚硝酸盐，不利于健康。 总之，尼曼-皮克病患者的饮食应保持清淡、均衡，避免上述不利于病情的食物，有助于维持身体的良好状态。

茶含有鞣酸，会阻碍矿物质的吸收。白开水是最好的饮料，尽量喝白开水。茶可以偶尔喝，餐后1小时之后再饮用。

忌油腻,油腻食物性多粘腻，助湿生痰，滑肠滞气，不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。

忌生冷,生冷食物性多寒凉，难以消化。生冷类食物还易刺激胃肠道，影响胃肠对药物的吸收。