孕妇在饮食方面需要注意营养均衡、食材选择、烹饪方式、饮食卫生、控制食量等。 1. 营养均衡：孕妇饮食应包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。除了肉类，还应摄入足够的蔬菜、水果、全谷物等。 2. 食材选择：优先选择新鲜、优质的肉类，如瘦肉、鸡肉、鱼肉等，避免食用变质或来源不明的肉类。 3. 烹饪方式：尽量采用清蒸、煮、炖等健康的烹饪方法，减少油炸、烧烤等高油高脂的烹饪方式。 4. 饮食卫生：确保肉类彻底煮熟，以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。处理食材前后要洗手，厨具要清洁干净。 5. 控制食量：虽然孕妇需要补充营养，但也不能过度进食肉类，以免体重增长过快，增加妊娠糖尿病、高血压等风险。 6. 注意搭配：吃肉的同时，搭配适量的豆类、蛋类、奶类等，以保证蛋白质的多样化摄入。 总之，孕妇在饮食上要多加注意，合理安排饮食结构，保障自身和胎儿的健康。

猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳗鱼、鲥鱼、黄花鱼、带鱼、鲍鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、海参、燕窝这些都是温性平性的肉类适合吃。