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早上打的豆浆能否用保温瓶存放以防变质?

我每天早上打豆浆,一下子喝不完,请问能用保温瓶存放吗,会不会变质?

  • 回答5

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    孟庆福 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    豆浆不宜用保温瓶存放,否则易变质。这主要受温度、存放时间、豆浆成分、保温瓶卫生状况和外界环境等因素影响。 1.温度:保温瓶内的高温环境适合细菌滋生,加速豆浆变质。 2.存放时间:豆浆营养丰富,存放时间越长,变质风险越大。 3.豆浆成分:富含蛋白质和糖分,为细菌繁殖提供良好条件。 4.保温瓶卫生状况:若瓶内不干净,残留细菌会污染豆浆。 5.外界环境:如湿度、空气洁净度等,也会影响豆浆的保存。 综上,为保证豆浆的新鲜和卫生,建议现打现喝。若实在喝不完,应密封后放入冰箱冷藏,并尽快饮用。

    2025-01-15 03:50
  • 回答4

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    李增沛 主治医师

    南阳市第一人民医院

    三级甲等

    五官科

    你好!豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢……喝豆浆的“七项注意”  1.并非人人皆宜。祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。2.不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。3.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。4.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。5.不要空腹饮。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。6.不要饮用未煮熟的豆浆。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。7.忌用保温瓶贮存豆浆。在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。谢谢!

    2015-12-16 07:50
  • 回答3

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    谷印亮 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    理疗科

    你好!补充一下.一忌不煮透  豆浆含有胰蛋白酶抑制物,不达到高温摄氏100度以上,喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。二忌喝超量一般成人喝豆浆一次不宜超过500克,小儿酌减。大量饮用,容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适。三忌豆浆冲鸡蛋鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。四忌豆浆加红糖红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,而白糖则没有这种不良反应。五忌保温瓶装豆浆保温瓶装豆浆易使细菌繁殖谢谢!请问你还有什么不明白的吗?

    2015-12-16 06:18
  • 回答2

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    杨东银 医师

    安都卫生院

    一级

    内科

    不可以,因为保温瓶的温度适合细菌生长,豆浆又是营养丰富,细菌容易生长,所以豆浆容易变质.

    2015-12-16 01:25
  • 回答1

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    黄飞龙 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    妇产科

    你好:建议喝多少打多少,若要存放尽量减少与空气接触.谢谢

    2015-12-15 19:28
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良

李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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