食物过敏（如荞麦过敏）是怎么回事？
2025-01-15 11:15
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最近才发现对荞麦过敏手背痒过了两三天就好了请问食物过敏是怎么回事？曾经治疗情况和效果：吃荞麦过敏是怎么回事？（）
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回答1
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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食物过敏是一种异常的免疫反应，由多种因素引起，包括遗传因素、免疫系统失衡、肠道菌群失调、食物成分和接触频率等。 1.遗传因素：如果家族中有过敏史，个体发生食物过敏的风险可能增加。 2.免疫系统失衡：免疫系统错误地将某些食物成分识别为有害物质，产生过度反应。 3.肠道菌群失调：肠道菌群的不平衡可能影响免疫系统对食物的耐受。 4.食物成分：某些食物中的蛋白质结构特殊，容易引发过敏。 5.接触频率：初次接触食物时，免疫系统可能未产生强烈反应，但多次接触后可能出现过敏。 总之，食物过敏的发生机制较为复杂。一旦发现对某种食物过敏，应避免接触。若出现严重过敏症状，需及时就医。治疗上可能会使用抗组胺药如氯雷他定、西替利嗪等。日常注意饮食均衡，增强自身免疫力。
2025-01-16 02:06
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