制作营养美味的番茄汁，需要考虑番茄的选择、制作工具、调配方法、保存方式以及饮用注意事项等。 1.番茄的选择：要挑选色泽鲜艳、成熟度适中、表皮光滑无破损的西红柿。新鲜的番茄富含维生素和抗氧化物质，能提升番茄汁的营养价值和口感。 2.制作工具：使用榨汁机或搅拌机，确保其干净卫生。榨汁机可获得更纯粹的汁液，搅拌机则能保留一定的果肉，口感更丰富。 3.调配方法：可根据个人口味添加适量的蜂蜜、柠檬汁或薄荷叶等，增添风味。但要注意添加物的用量，避免影响番茄汁的原味。 4.保存方式：制作好的番茄汁应尽快饮用，如需保存，需密封放入冰箱冷藏，且不宜超过 24 小时，以防止滋生细菌。 5.饮用注意事项：番茄汁虽好，但不宜过量饮用。对于肠胃较弱的人群，应避免空腹饮用，以免引起不适。 总之，掌握好这些要点，就能制作出美味又营养的番茄汁，为生活增添一份健康与美味。

去掉番茄皮，然后就打成泥就可以了，如果觉得太厚的话，可以用水稀释一下。怕不卫生的话，可以烧开后食用。主料：西红柿1个。辅料：蜂蜜少许。制法：①把西红柿洗干净，用热水烫后去皮。②再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中，再加入少许的蜂蜜调匀，即可食用。番茄是富含维生素的蔬果之一，蜂蜜则是含有大量的维生素E，两者都有美容养颜的功效