宝宝吃核桃，生熟均可，纸皮核桃更佳。一般 6 个月以上可尝试少量添加。碾成粉放奶粉里可行，但要注意适量和方法。核桃虽有益，但不能直接决定宝宝聪明程度，还需综合多种因素。 1. 核桃选择：纸皮核桃壳薄肉厚，营养丰富，更适合宝宝。野核桃质地较硬，处理相对复杂。 2. 生熟差异：生核桃营养保留更完整，熟核桃口感更好，易接受。 3. 食用年龄：6 个月开始可逐渐添加，从少量开始，观察有无过敏。 4. 食用方式：碾成粉放奶粉里可，但要注意比例，避免影响奶粉营养均衡。也可做成核桃泥。 5. 综合影响：宝宝聪明与否受遗传、环境、教育等多方面影响，核桃只是饮食中的一部分。 总之，给宝宝添加核桃要科学合理，关注宝宝的个体差异和反应，同时注重全面的培养和教育，促进宝宝健康成长。

经济价值种子油可食用。可制肥皂，作润滑油。木材坚实，经久不裂，可作各种家具。树皮和外果皮含鞣质，可作栲胶原料。内果皮厚，可制活性炭；树皮的韧皮纤维可作纤维工业原料。医药价值功能主治野核桃油：润肠通便；杀虫；敛疮。主肠燥便秘；虫积腹痛；疥癣；冻疮；狐臭。野核桃仁：润肺化痰；温肾助阳；润肤；通便。主燥咳无痰；虚喘；腰膝酸软；肠燥便秘；皮肤干裂。用法用量内服：煎汤；30-50g，或捣碎嚼10-30g。或捣烂冲酒。外用：适量，捣烂，涂搽

宝宝在四个月的时候就可以添加辅食吃核桃仁了，但是一定要少吃，因为宝宝的胃肠还是很脆弱的。核桃又名胡桃、羌桃，它性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效，是一种营养价值很高的食疗佳果，颇受人们的钟爱，并赢得了“万岁子”、“长寿果”、“益智果”以及“养人之宝”等美称，而且与扁桃、腰果、榛子一起被誉为世界著名的“四大干果”。

野核桃，别名山核桃。系胡桃科核桃属，落叶乔木或小乔木；与本属其它种的主要区别是小叶长成后下面密被短柔毛及星芒状毛；果序长而下垂。种子含油量达34%，可食用，可制肥皂，作润滑油；木材、树皮和果皮等有多种经济和医药用途。常作为核桃的砧木。