肾盂肾炎患者的饮食至关重要，要注意饮食清淡、营养均衡、多喝水、避免刺激性食物等。肾盂肾炎患者不能喝酒，不建议吃海鲜。 1. 饮食清淡：减少油腻、辛辣食物的摄入，如油炸食品、辣椒等，以免加重肾脏负担。 2. 营养均衡：保证摄入足够的蛋白质，可选择瘦肉、蛋类、奶类等优质蛋白；多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素和矿物质。 3. 多喝水：每天至少喝 2000 毫升水，促进尿液排出，有助于冲洗尿路，减少细菌滋生。 4. 避免刺激性食物：如咖啡、浓茶等，可能会刺激泌尿系统，加重症状。 5. 限制盐的摄入：避免食用过咸的食物，防止水肿。 6. 控制糖分摄入：以防血糖升高，影响肾脏功能。 肾盂肾炎患者要重视饮食调理，这有助于病情的恢复和预防复发。同时，应遵循医生的建议，积极治疗，定期复查。

凡含盐多的食品均应避免食用；限制高钾食物当出现少尿、无尿或血钾升高时，应限制含钾丰富的蔬菜及水果；限制入液量应根据病人每天的尿量多少来控制入液量.热量不要过高，膳食中脂肪的含量不宜多，且应以含多不饱和脂肪酸丰富的油脂为主，即以植物油为主。