生男生女并非单纯由饮食决定，且依靠饮食来控制胎儿性别没有科学依据。影响胎儿性别的因素包括遗传、染色体组合、受孕环境等。同时，长期单一饮食可能导致营养不均衡。 1. 遗传因素：胎儿性别由父母的染色体决定，这是随机的自然过程。 2. 染色体组合：男性的精子携带 X 或 Y 染色体，与卵子结合时随机组合。 3. 受孕环境：包括子宫内的酸碱环境等，但饮食对其影响极小。 4. 营养均衡：长期只吃碱性食物，可能导致蛋白质、维生素、矿物质等摄入不足。 5. 科学备孕：备孕的重点应是保持良好的身体状态，包括适当运动、充足睡眠、补充叶酸等。 总之，依靠吃碱性食物来决定胎儿性别是不科学不可靠的。备孕期间应注重科学合理的生活方式和饮食结构，以保障母婴健康。

你好，生男孩还是女孩是由于男性决定的，X染色体是女孩，X染色体是男孩，与碱性物质无关。可以怀孕三个半月以后去医院进行B超检查，希望对你有帮助。