急性胰腺炎是一种较为严重的疾病，如果未进行手术切除胰腺，其病情发展和预后会受到多种因素的影响，包括炎症的严重程度、患者的身体状况、治疗措施的有效性、是否有并发症以及后续的康复护理等。 1. 炎症严重程度：轻度炎症可能通过保守治疗逐渐恢复，而重度炎症可能导致胰腺组织广泛坏死，增加病情的复杂性和治疗难度。 2. 身体状况：患者自身的健康状况如是否存在其他慢性疾病，会影响身体对炎症的抵抗和恢复能力。 3. 治疗措施：包括禁食、胃肠减压、抑制胰腺分泌、抗感染等，有效的治疗能控制炎症，促进恢复。 4. 并发症：可能出现胰腺假性囊肿、胰腺脓肿、多器官功能衰竭等并发症，影响预后。 5. 康复护理：合理的饮食、休息和定期复查，有助于身体的恢复和病情的监测。 总之，急性胰腺炎未手术切除胰腺的预后因人而异。患者应积极配合医生治疗，注意日常护理，以提高康复的机会。

不可以，胰腺炎如果疼痛反复、剧烈，理论上有条件的可以行胰肾联合移植、胰腺部分切除等手术，但效果不理想，全胰切除术后生存几乎没有超过1年的。

胰腺是不可以切除的，胰腺炎如果疼痛反复、剧烈，理论上有条件的可以行胰肾联合移植、胰腺部分切除等手术，但效果不理想，全胰切除术后生存几乎没有超过1年的。

切除胰腺的危害是常见的是糖尿病，胰腺里的胰岛分泌胰岛素，而胰岛素是体内唯一的降糖激素，没有了胰腺，血糖会升高，导致糖尿病的出现。一定要用药控制血糖的。所以不要切除为好。

病情分析：您好，胰腺是人体一个重要的器官，它分为外分泌腺和内分泌腺两部分。外分泌腺由腺泡和腺管组成，腺泡分泌胰液，腺管是胰液排出的通道，而胰液中含有碳酸氢钠、胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，胰液通过胰腺管排入十二指肠，有消化蛋白质、脂肪和糖的作用；内分泌腺由大小不同的细胞团──胰岛所组成，分泌胰岛素，调节糖代谢。胰腺被切除后不能分泌胰液，而胰液是消化液中最重要的一种，它中和进入十二指肠的胃酸，为小肠内多种消化酶的活动提供最适宜的碱性环境，并保护肠粘膜免受酸的侵蚀，将淀粉分解为麦芽糖，将麦芽糖分解成葡萄糖，将中性脂肪分解成甘油和脂肪酸，利于人体吸收，当胰腺切除，胰液不能分泌时这些功能也不复存在，人体的消化吸收功能自然受到严重的影响，而更重要的影响是，当机体不能分泌胰岛素来调节糖代谢时，就会出现一型糖尿病，这是一种终身性疾病，从发病开始就需使用胰岛素治疗，并且终身使用。