日常生活中要掌握欧米伽 3 脂肪酸与欧米伽 6 脂肪酸的比例，可从饮食调整、食用油选择、食物种类搭配、补充剂使用及个体差异等方面考虑。 1. 饮食调整：增加富含欧米伽 3 脂肪酸的食物摄入，如三文鱼、金枪鱼、亚麻籽、核桃等，同时减少欧米伽 6 脂肪酸含量高的食物，如玉米油、大豆油等加工食品。 2. 食用油选择：优先选用橄榄油、亚麻籽油等富含欧米伽 3 脂肪酸的食用油，避免长期大量使用葵花籽油、花生油等欧米伽 6 脂肪酸含量较高的油。 3. 食物种类搭配：保证每餐有蔬菜、水果、全谷物、蛋白质食物，做到荤素搭配合理，以平衡脂肪酸摄入。 4. 补充剂使用：在医生建议下，可适当使用欧米伽 3 脂肪酸补充剂，但不能替代正常饮食。 5. 个体差异：不同年龄段、身体状况和疾病情况对脂肪酸比例需求不同，如老年人、心血管疾病患者可能需要更高比例的欧米伽 3 脂肪酸。 总之，通过合理的饮食规划和生活方式调整，能更好地掌握欧米伽 3 脂肪酸与欧米伽 6 脂肪酸的比例，促进身体健康。

你的症状需要进一步详细询问病史及不适症状，才能作出正确的判断，给予有效的治疗，是要炒菜吗

这是需要结合患者的实际情况而配用该脂肪酸的比例的，一般的比例是1

请确定下你使用欧米伽脂肪酸的具体用途，若是为了补充脂肪，我建议你根据自己的体重而定。

欧米伽3与欧米伽6脂肪酸配伍的比例需要根据每个人的血脂检查情况而定。