辣椒碱性
辣椒是碱性的,苏打水也是碱性的,为什么这里他不喝酸性饮料中和呢???即使不喝酸性的,那么苏打水有什么特别功效吗?或者这里的辣椒莫非是酸性???
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味觉神经很敏感的,苏打水可以很好的稀释这些调味剂,把这小微小分子给稀释掉。味蕾就反应不那么强烈了。所以保养味蕾就经常用苏打水漱口。
2015-12-17 04:38
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回答2
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辣椒果实所含辛辣成分为辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱;壬酰香荚兰胺、辛酰香荚兰胺;所以是碱性食物
2015-12-17 04:57
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