胃食管反流病人在饮食方面有诸多禁忌，如避免刺激性食物、减少高脂肪食物摄入、控制酸性食物食用、限制巧克力和咖啡、避免食用产气食物等。 1.避免刺激性食物：辛辣的辣椒、胡椒，以及生的葱姜蒜等，会刺激食管和胃黏膜，加重反流症状。 2.减少高脂肪食物摄入：像油炸食品、肥肉等，会延缓胃排空，增加反流风险。 3.控制酸性食物食用：如柑橘类水果、醋、西红柿等，过多摄入可能导致胃酸分泌增加。 4.限制巧克力和咖啡：巧克力含有可可碱，咖啡含咖啡因，可能会影响下食管括约肌的功能。 5.避免食用产气食物：如洋葱、豆类、红薯等，容易导致胃肠胀气，促使反流发生。 总之，胃食管反流病人要注意饮食的选择和控制，养成良好的饮食习惯，有助于减轻症状，促进病情恢复。

选择清淡、柔软、易消化的食物

建议：小米：暖胃，安神。枸杞（每日15-20克）、银耳、红枣（4、5个）、核桃（3—4个核桃）、都可以零食或入菜

你好，少食用延缓胃排空的食物，少食用延缓胃排空的食物，少食用对胃粘膜有明显刺激的食物，少食用粗粮、坚果。