67 岁男性脑萎缩患者，饮食方面应注意营养均衡、清淡易消化、多摄入富含营养的食物等。银杏可以在医生指导下食用。 1. 营养均衡：保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。多吃瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白的食物。 2. 清淡易消化：避免油腻、辛辣、刺激性食物，减轻胃肠道负担。如油炸食品、辣椒等应少吃。 3. 多吃富含维生素的食物：如新鲜蔬菜和水果，其中富含的维生素 C、E 等有助于抗氧化，保护脑细胞。 4. 增加膳食纤维摄入：促进肠道蠕动，预防便秘。可多吃粗粮、蔬菜等。 5. 控制盐分摄入：减少盐的摄入，有助于控制血压，降低脑血管疾病风险。 6. 适量食用银杏：银杏具有一定的改善血液循环作用，但需在医生评估后决定是否食用及食用量。 总之，脑萎缩患者的饮食调整对于病情的稳定和改善有一定帮助，但饮食只是辅助措施，还需遵医嘱进行规范治疗，并定期复查。

这种情况是可以注意低盐低脂的饮食就行了可用点核桃进行治疗的