68 岁老人长期腹泻，可能与饮食不当、肠道疾病、药物影响、免疫功能异常、精神因素等有关。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1. 饮食不当：长期食用生冷、油腻、辛辣食物，或饮食不规律，可能导致肠道功能紊乱，引起腹泻。应调整饮食习惯，规律进食，清淡饮食。
2. 肠道疾病：如慢性肠炎、肠易激综合征、肠道肿瘤等。慢性肠炎需抗炎治疗；肠易激综合征要注意心理调节和对症治疗；肠道肿瘤则可能需要手术、化疗等。
3. 药物影响：某些药物如抗生素、降压药等可能引起肠道菌群失调，导致腹泻。必要时调整用药。
4. 免疫功能异常：自身免疫性疾病累及肠道时，会出现腹泻。需针对原发病进行免疫调节治疗。
5. 精神因素：长期焦虑、紧张等不良情绪可影响肠道功能。要注意心理疏导，保持良好心态。
长期腹泻可能由多种原因引起，建议及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确病因，采取针对性治疗措施。同时，注意饮食卫生，保持良好的生活习惯。

根据您所说的情况考虑，患者是有点肠炎等问题的。高血压也是需要注意控制的。这种情况关于饮食的问题，无论是什么饺子，适当吃一些是可以的。但是需要注意避免吃过度油腻的食物。适当多吃新鲜蔬菜的饺子。医生询问：

你好，根据你的描述，考虑可能是由于胃病等因素导致的，建议在春节期间，有胃病的患者，不要过度的吃饺子，因为饺子不容易消化，会导致胃肠道不适应，从而导致腹泻，祝春节愉快。医生询问：

高血压伴有慢性腹泻的患者避免吃胆固醇过高或者脂肪含量较高的就可以在水饺原料的选择上，可用瘦肉、牛肉、鱼肉、或简单的三鲜馅，避免过多的使用韭菜等刺激性较大的原料，海鱼、鱿鱼等胆固醇较高的也要避免。其实这些都可以少量的吃点，不要吃太多，一般没有问题，按时服用高血压药医生询问：

病史已阅，不知有没有腹痛。鉴于您的实际情况，考虑是胃肠功能紊乱的可能，建议饮食上注意清淡饮食为主，禁忌油腻辛辣食物，饺子最好素馅为主。医生询问：

你好，导致经常拉肚子是由于肠胃不好，过春节了可以少吃一些水饺的。建议平时吃一些易消化的较软食物、少吃油腻的食物。医生询问：