生吃鸡蛋并非有益的选择，可能存在细菌感染、营养吸收不佳、过敏反应等风险，且几乎没有保健作用。 1.细菌感染：生鸡蛋可能携带沙门氏菌等致病菌，引起腹泻、呕吐、发热等症状。 2.营养吸收差：生鸡蛋中的蛋白质不易被人体消化吸收，影响营养摄取。 3.过敏风险：部分人对鸡蛋中的蛋白质过敏，生吃可能加重过敏反应。 4.抗生物素蛋白：影响生物素的吸收，可能导致皮肤炎症、脱发等问题。 5.味道和口感：生鸡蛋有腥味，口感也不如熟鸡蛋好。 总之，为了身体健康，不建议生吃鸡蛋，应将鸡蛋煮熟后食用，以保证营养吸收和避免潜在风险。

生鸡蛋是不能直接食用的，因为生鸡蛋里面可能含有很多细菌、病毒、寄生虫等病原微生物，长期食用，可能会导致感染，食用生鸡蛋有百害而无一益，营养最容易的被人体吸收的是白煮鸡蛋。注意休息，保证睡眠，加强锻炼以增强体质。清淡温软富有营养的饮食，避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品。不要吃生鸡蛋。

健康指导：你好，根据你咨询的情况，吃生鸡蛋是不好的，一个原因就是吃生鸡蛋卫生，因为生鸡蛋中可能含有某些致病的细菌，人体食用后可能会有某些症状发生，还有就是营养不宜吸收，所以还是煮熟来吃比较好，希望对你有帮助

健康指导：您好，鸡蛋中含有丰富的蛋白质营养丰富，生鸡蛋中含有的细菌微生物比较多，不建议生吃鸡蛋，若肠胃功能比较薄弱的人群吃生鸡蛋可能还会导致腹泻、呕吐等的症状，日常的饮食中应当要注意食物的卫生健康。

您好，按照蛋白质高温变性的特质来说，鸡蛋生吃营养确实比较丰富，但是由于寄生虫或是细菌等的滋生，因此建议煮熟后食用。建议将鸡蛋煮熟后食用，以防引起胃肠道反应，营养更不能吸收，祝您健康愉快。