初中同学提问五谷杂粮,相关医学知识有哪些?
我刚刚上初中一年级,现在才开学刚半个月,同学们之间还不是很认识,我也就结实了四五个比较要好的同学,其中有一个学习很好,在我们班是第一名,今天他问了我一个问题,竟然把我问住了,他问我的是五谷杂粮的问题,我竟然都不知道。
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史东岳
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全科
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五谷杂粮在医学上具有一定的营养价值和保健作用,包括提供能量、促进消化、补充营养、调节血糖、预防疾病等。 1. 提供能量:五谷杂粮富含碳水化合物,是人体能量的重要来源,如大米、小麦、玉米等。 2. 促进消化:其中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,像燕麦、糙米等。 3. 补充营养:包含多种维生素和矿物质,如维生素 B 族、铁、锌等,以小米、高粱较为突出。 4. 调节血糖:其升糖指数相对较低,有利于控制血糖,例如荞麦、薏米。 5. 预防疾病:丰富的营养成分能增强免疫力,降低心血管疾病风险,如黑豆、红豆。 总之,适当摄入五谷杂粮对维持身体健康有益,但也要注意合理搭配,保证营养均衡。
2025-02-12 23:54
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郭立军 医师
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内科
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古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。
2015-12-18 09:14
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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你好,五谷是指粟、豆、麻、麦、稻五谷史话万国鼎一、五谷是什么“谷”是“谷”的简体字,原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。谷字的音,就是从壳的音来的。“五谷”这一名词的最早记录,见于《论语》。
2015-12-18 05:35
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