涮羊肉片富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，具有补充能量、增强免疫力等益处，对身体的多个方面产生积极影响。 1.蛋白质：是身体组织的重要构成成分，有助于维持身体正常的生理功能和代谢。 2.脂肪：能提供能量，且其中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益。 3.维生素：如维生素 B 族，参与能量代谢和神经系统功能。 4.矿物质：铁元素有助于预防贫血，锌元素对免疫系统和生长发育有重要作用。 5.增强免疫力：丰富的营养成分有助于提高身体的抵抗力。 6.促进血液循环：适当食用可改善血液循环。 总之，适量食用涮羊肉片能为身体提供一定的营养支持，但应注意选择新鲜、卫生的食材，并控制食用量，避免过度摄入脂肪和热量。

如果没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题，就可以享受羊肉。寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。