人每天摄入的油量应适量，一般来说，成年人每天的食用油摄入量应控制在 25 至 30 克。对于老年人、中年人、青年人来说，由于身体机能和代谢水平不同，食油量的标准也有所区别。此外，还受到个人健康状况、饮食习惯、运动量、环境因素等影响。 1. 身体机能：老年人身体代谢较慢，器官功能衰退，食油量应相对减少，以 20 至 25 克为宜。青年人代谢旺盛，活动量大，可适当增加至 25 至 30 克。中年人则介于两者之间。 2. 健康状况：患有心脑血管疾病、高血脂等慢性疾病的人群，无论年龄，都应严格控制食油量，通常在 20 克以下。 3. 饮食习惯：平时饮食中肉类、乳制品等脂肪含量高的食物摄入较多时，应减少食用油的量。 4. 运动量：运动量大的人，能量消耗多，可适当增加食油量，但也不宜过多。 5. 环境因素：在寒冷地区，身体为了保暖会消耗更多能量，食油量可稍多；炎热地区则相反。 总之，合理控制食油量对于维持健康至关重要。老中青人群应根据自身实际情况，灵活调整食用油的摄入量，养成健康的饮食习惯。

植物油30-60毫升左右