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银杏叶和白果的使用安全性如何?

白果中毒

银杏叶直接从树上才下了能泡水喝吗,白果时间很长了,打开后还有水分但是一头有一点抽的不大还能吃吗,谢谢

  • 回答4

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    张建国 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    银杏叶直接从树上摘下不能泡水喝,白果放置时间长且有异常也不建议食用。这涉及到银杏叶和白果的成分、安全性、保存条件、食用方法、可能的危害等。 1.成分:银杏叶含黄酮类、萜内酯类等成分,未经加工直接泡水难以发挥药效且可能有毒性。白果含白果醇、白果酸等,不当食用易中毒。 2.安全性:新鲜银杏叶含有有害物质,加工不当泡水喝可能损害身体。白果保存不当易变质,食用变质白果中毒风险高。 3.保存条件:银杏叶应干燥保存,白果需干燥、低温且密封。 4.食用方法:银杏叶需专业加工成药品,白果应煮熟少量食用。 5.可能的危害:银杏叶直接泡水可能引起胃肠道不适、头晕等。食用变质或过量白果可导致恶心、呕吐、腹痛等中毒症状。 总之,银杏叶和白果的使用都需要谨慎,遵循科学方法,以免对健康造成损害。

    2025-02-12 14:47
  • 回答3

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    李增沛 主治医师

    南阳市第一人民医院

    三级甲等

    五官科

    健康指导:您好,根据你说的情况来看,银杏叶直接从树上掉下来的不建议直接泡水喝的,细菌挺多的,不是很卫生,而且白果本身就是有毒的,正常情况下,健康的人好的白果每天食物也不能超过十几颗的,时间久了就更不要吃了

    2015-12-18 22:13
  • 回答2

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    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    银杏叶又名白果叶。由于银杏叶内含有大量的银杏酸,银杏酸是含有毒性的,所以叶子必须经过深加工和提取,才能食用。银杏酸是水溶性的,一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质,反而效果是相反的,所以银杏叶不能生吃,也不能用来泡水喝。

    2015-12-18 21:43
  • 回答1

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    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    您好,最好不要直接喝,银杏叶有毒的,直接饮用容易发生中毒反应因此,这种银杏叶还是不喝为好,如果身体需要最好服用已经经过加工或炮制的银杏叶药物治疗,以减少中毒反应的发生

    2015-12-18 19:12
就医问药

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