双肾萎缩是较为严重的肾脏疾病，可能由多种原因引起，如慢性肾炎、高血压肾病、糖尿病肾病、自身免疫性疾病及遗传因素等。治疗方法包括药物治疗、饮食调整、定期复查等。 1. 病因：慢性肾炎长期未得到有效控制，可损伤肾脏结构和功能，导致肾萎缩。高血压、糖尿病若控制不佳，也会影响肾脏血管，引发肾萎缩。自身免疫性疾病如系统性红斑狼疮累及肾脏，以及遗传因素导致的肾脏发育异常，均可能造成双肾萎缩。 2. 症状：除双下肢浮肿外，还可能有乏力、食欲不振、恶心呕吐、贫血等表现。 3. 检查：需进行肾功能检查、尿常规、血常规、肾脏超声、肾穿刺活检等，以明确诊断和评估病情。 4. 治疗：药物方面，可使用血管紧张素转换酶抑制剂（如卡托普利）、血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂（如氯沙坦）来控制血压、减少尿蛋白，保护肾功能；使用促红细胞生成素纠正贫血。饮食上，要低盐、优质低蛋白饮食，避免劳累和感染。 5. 复查：定期复查肾功能、尿常规、血压等，以便及时调整治疗方案。 双肾萎缩需要引起重视，患者应积极配合治疗，改善生活方式，延缓病情进展。

饮食原则：　　(1)应视患者有无高血压及浮肿情况，分别给予少盐、无盐饮食　　(2)蛋白质的供应量，一般应按正常需要量供给，成人每日每公斤体重0.8~1.0克。并选用生理价值高的蛋白质，如蛋类、乳类、肉类等，以补偿排泄损失，避免和治疗浮肿及贫血。　　(3)宜选用富含维生素A、B2及C的食物。　　(4)水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等，以利尿消肿。　　(5)若伴有高血压或高脂蛋白血症者，须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量。对有贫血的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。

忌一切辛辣刺激的食物，勿吸烟勿喝酒，适量运动适量喝水！

忌吃：毛豆.四季豆.豌豆.扁豆长豆角.豆浆.豆奶.豆腐脑.千张.干子.素鸡.菠菜.紫菜.辣椒.油条动物内脏.海产品.不带鳞的鱼.皮蛋.鱼籽.烟酒.虾蟹.腌制品.贝类.油炸食品.花生类.鸡精.鱼胆吊白块。

饮食清淡,低盐饮食,避免服用损伤肾脏的药物,适当的运动锻炼,