水果不削皮吃到底好不好?
我同学吃水果从来不削皮,他说水果皮营养好,多洗一洗就没农药残留了,他这样吃也没有出现胃肠不适和其他症状,请问水果不削皮吃了好吗?想得到怎样的帮助:请问水果不削皮吃了好吗?
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回答3
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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水果不削皮吃有利有弊,这取决于水果的种类、种植方式、农药残留情况、个人的消化能力以及卫生习惯等。 1.水果种类:有些水果如苹果、梨等,果皮富含维生素、矿物质和膳食纤维。但像葡萄、草莓等,果皮较薄且不易清洗干净。 2.种植方式:有机种植的水果可能农药残留少,不削皮相对安全。常规种植的水果可能农药残留较多。 3.农药残留:即使多次清洗,也可能无法完全去除农药残留,摄入可能对健康有潜在危害。 4.个人消化能力:消化功能良好的人,可能能较好地应对果皮中的成分。但消化功能较弱者,可能会引起消化不良。 5.卫生习惯:如果在食用前能确保彻底清洁,不削皮风险相对降低,否则易感染病菌。 综合来看,水果是否削皮应根据具体情况权衡。对于来源不明、农药残留风险高的水果,建议削皮食用。对于确定安全且个人能接受的水果,可以选择不削皮以获取更多营养。
2025-02-11 22:12
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回答2
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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您好,根据您的情况分析,水果不削皮,营养会更丰富,但是要会挑水果。比如苹果,有些表面有好多黑点,那是农药残留,最好削皮,如果表面光滑,没有点状的疙瘩,就可以不用削皮的。主要选择皮色鲜艳,但是不是很假的那种颜色的水果都是很好的,可以放心食用。希望能帮到您,祝您生活愉快。
2015-12-18 19:48
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回答1
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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吃水果前要仔细清洗干净,带皮吃营养更高。只要是水果皮能吃的,我建议你都不要削掉。清洗干净即可。
2015-12-18 17:46
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