你的问题可能是上火引起的，可以去火，可以用清火解毒丸，牛黄解毒丸，菊花茶等来积极的降火处理的。

如果是发痒同时带有打喷嚏等呼吸道症状，这可能是过敏建议查一下过敏原检查，同时注意不要感冒，这段时间较冷，注意保暖，祝身体健康

根据您提示的，您这个症状是由于感冒引起的。这个问题是由于感冒引起打喷嚏后引起的口腔上腭的瘙痒感，总喜欢用舌头或者吸气的方法达到止痒。建议您可以使用口气清洗剂，以及薄荷含片进行口内的含服，第二尽快的治疗好感冒症状，减少打喷嚏，这样可以有效的预防上腭的瘙痒症状。谢谢

现在的情况根据你的描述看的确可能是过敏性鼻炎，也可能是本身神经传导出现了异常建议可以用特非那丁胶囊或者是布地奈德鼻喷雾剂，对于过敏性鼻炎效果比较好

考虑感冒后所造成的慢性咽炎的表现，是指慢性感染所引起的弥漫性咽部病变可以采取麦冬、生地、玄参、白芍、甘草、生石膏、薄荷、川贝粉，进行饮食调养，以清淡易消化饮食为宜，再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品摄入。