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滕圣元 医师
新城街道锦秀城社区卫生服务站
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中医科
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柠檬汁泡水喝是否去皮取决于个人需求，常温下开皮柠檬的存放时间受多种因素影响，如环境湿度、温度、柠檬的新鲜度、是否有覆盖物、是否切开等。 1. 环境湿度：在湿度较高的环境中，开皮柠檬容易滋生细菌，存放时间较短，可能 1 - 2 天就会变质。 2. 温度：温度越高，变质速度越快。若温度在 25℃以上，一般能存放 1 - 2 天；20℃左右可存放 2 - 3 天。 3. 新鲜度：刚切开的新鲜柠檬，存放时间相对较长；如果柠檬本身已经不太新鲜，存放时间会缩短。 4. 是否有覆盖物：用保鲜膜或盖子密封，能减少与空气接触，延缓变质，可存放 2 - 3 天。 5. 是否切开：整个开皮柠檬比切开的柠檬存放时间长，切开的柠檬可能半天到一天就会变质。 综上所述，常温下开皮柠檬的存放时间并不固定，建议尽快食用，以保证其新鲜和营养。
2025-02-13 05:23
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史东岳
家庭医生在线合作医院
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你好建议柠檬汁泡水喝是不需要去皮的，建议不要长时间存放
2015-12-19 08:10
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