饭后和行走时胸部和背部出汗较多，可能是正常生理现象，也可能与环境因素、疾病因素等有关，比如多汗症、甲状腺功能亢进、糖尿病、自主神经功能紊乱等。 1. 正常生理现象：饭后身体消化食物会产生热量，行走时身体活动量增加，新陈代谢加快，都可能导致出汗增多。 2. 环境因素：如果处于高温、高湿的环境中，散热困难，也容易在饭后和行走时胸背出汗多。 3. 多汗症：由于交感神经过度兴奋引起汗腺过多分泌，导致出汗异常增多。 4. 甲状腺功能亢进：甲状腺激素分泌过多，基础代谢率增高，产热增加，从而多汗。 5. 糖尿病：血糖控制不佳时，可能影响自主神经功能，导致出汗异常。 6. 自主神经功能紊乱：长期精神紧张、压力大等，可能导致自主神经功能失调，引起出汗异常。 如果这种出汗多的情况持续存在或伴有其他不适症状，如心慌、手抖、体重减轻等，应及时到正规医院就诊，进行相关检查，以明确原因，并采取相应的治疗措施。

爱出汗，出汗多的原因有很多，一般与阴虚或阳虚，气虚等有关，部分人与湿热或肝热，植物神经紊乱，缺钙，结核，甲亢等有关，建议配合中医辨证用中药治疗。