三十四个月的宝宝每天吃一个水煮蛋，一般来说营养不会过量。这取决于宝宝的整体饮食结构、身体状况、消化能力、营养需求以及鸡蛋的品质等。 1. 整体饮食结构：如果宝宝的饮食多样化，包括各类蔬菜、水果、肉类、谷物等，那么每天一个水煮蛋能补充优质蛋白质和营养，不会过量。 2. 身体状况：若宝宝身体健康，生长发育正常，一个水煮蛋的营养通常能被较好地吸收和利用。 3. 消化能力：宝宝消化功能良好时，能充分消化鸡蛋中的营养成分，不会造成负担。 4. 营养需求：这个年龄段的宝宝处于快速生长阶段，对蛋白质等营养有一定需求，一个水煮蛋可满足部分需求。 5. 鸡蛋品质：新鲜、卫生、优质的鸡蛋能提供更好的营养，且相对更安全。 总之，三十四个月的宝宝每天一个水煮蛋，多数情况下是适宜的。但家长仍需关注宝宝的身体反应和饮食均衡，如有异常，可咨询医生或营养师。

快3岁的宝宝每天一个水煮鸡蛋不会引起营养过剩。宝宝营养应该全面，水果、蔬菜、肉食和鱼、蛋类和牛奶等等，得全面搭配。