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轩存旺 医师
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酸奶好。酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过杀菌后再添加有益菌(发酵剂),经发酵后再灌装的一种牛奶制品。酸奶当中有较多的有益菌,对于建立正常的肠道菌群环境,帮助消化起到较好的作用但是酸奶和鲜奶不能完全等同起来,酸奶需要冷藏、保质期短,又不能加热,也不宜空腹喝,虽然理论上说酸奶含有鲜奶的所有营养成分,但它还受到加工工艺、过程、卫生等诸多条件的限制。
2015-12-19 22:45
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史东岳
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酸奶是促进消化,营养价值不比纯牛奶好,早上应该喝纯牛奶才够营养。而酸奶适当的可以选择饭后喝。
2015-12-19 03:43
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