枸杞它含有丰富的营养成分和药理活性成分,中医上讲具有“清肝、润肺、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目、补虚劳和强筋骨”等作用枸杞吃法很多种，你可以常泡水喝，炖鸡吃，做菜凉拌吃，做稀饭放几颗效果也很不错；实在吃不完买斤白酒泡着喝，每天睡前一小杯，促进睡眠。

用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统，确能起到一定的保健功效，但经科学家长期研究表明，枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中，不能被人体充分吸收。

枸杞它含有丰富的营养成分和药理活性成分,中医上讲具有“清肝、润肺、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目、补虚劳和强筋骨”等作用枸杞吃法很多种，你可以常泡水喝，炖鸡吃，做菜凉拌吃，做稀饭放几颗效果也很不错；实在吃不完买斤白酒泡着喝，每天睡前一小杯，促进睡眠