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西瓜子在潮湿踏脚布中放一周会霉变产生黄曲霉素吗

黄曲霉素中毒

一周以前买了西瓜,吐瓜子的时候不小心把一粒西瓜子裹到浴室门口的踏脚布里了,因为这块布是放在浴室门口的,总是有点湿,请问这样放了一周了,这粒西瓜子会不会霉变了,会不会产生黄曲霉素?

  • 回答5

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    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    西瓜子在潮湿的踏脚布中放置一周,有可能会发生霉变,也有产生黄曲霉素的风险。这取决于环境湿度、温度、通风情况、西瓜子本身的状态以及踏脚布的卫生状况等。 1. 环境湿度:浴室门口的踏脚布总是有点湿,高湿度环境为霉菌生长提供了有利条件。 2. 温度:如果环境温度较高,会加速霉菌的繁殖和代谢,增加霉变和产生黄曲霉素的可能性。 3. 通风情况:通风不良会使湿气积聚,有利于霉菌滋生。 4. 西瓜子本身状态:若西瓜子外皮有破损,内部物质易受霉菌侵袭。 5. 踏脚布卫生状况:若踏脚布本身不干净,携带较多细菌和霉菌,也会促使西瓜子霉变。 总之,在这种情况下西瓜子有霉变和产生黄曲霉素的可能,但不能绝对确定。为了健康,应保持环境干燥清洁,避免食物在不适宜的环境中存放。

    2025-02-13 18:10
  • 回答4

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    薛祖洋 医师

    冠县人民医院

    二级甲等

    儿科

    西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。它含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。

    2015-12-20 12:36
  • 回答3

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    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    当然不会了西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,既好吃,又有利肺、润肠、止血、健胃、降压等医疗功效。

    2015-12-20 07:45
  • 回答2

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    申兰阔 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    中医认为,西瓜子味甘、性平,生食或煮熟可清肺润肠、和中止渴。然而炒得太过的西瓜子多吃易上火,因此选择湿瓜子较好。西瓜子还含有一种皂甙样成分,具有降压作用。可惜瓜子在加工中往往加入太多的盐分,对降低血压不利。建议高血压病人购买未加工的瓜子,煮熟食用。

    2015-12-20 01:01
  • 回答1

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    贺涛 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    你好!因为你吐瓜子吐在潮湿的踏脚布里,在潮湿的地方,瓜子是可能会长霉的。这种长霉,肉眼是看得见的。所以,你可以看看是否有长霉。其次,即使它长霉了,而你又没有把它吃到肚子里去,即使产生了黄曲霉素,对你和家人影响也不大。

    2015-12-19 21:12
就医问药

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