咽喉炎患者在饮食方面需要特别注意，适宜吃的食物包括清淡易消化的食物、富含维生素的食物、具有润喉作用的食物、清热解毒的食物、滋阴润肺的食物等。 1. 清淡易消化的食物：如米粥、面条等，这类食物不会对咽喉产生刺激，有助于减轻咽喉负担。 2. 富含维生素的食物：像新鲜的蔬菜，如青菜、胡萝卜等，以及水果，如橙子、苹果等，能增强身体免疫力，促进炎症恢复。 3. 具有润喉作用的食物：例如雪梨、蜂蜜等，可缓解咽喉干燥、疼痛等症状。 4. 清热解毒的食物：绿豆汤、苦瓜等，能帮助清除体内热毒，减轻炎症反应。 5. 滋阴润肺的食物：百合、银耳等，对咽喉黏膜有滋养作用，有助于改善咽喉不适。 总之，咽喉炎患者要注意饮食的调整，选择合适的食物有助于缓解症状和促进康复。同时，要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，戒烟戒酒。如果症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。

您好：局部可用复方硼砂溶液、呋喃西林、2%硼酸液、3%盐水等漱口，3%碘甘油涂咽，或者含化碘喉片，薄荷喉片及六神丸等。口服滋阴生津、清热润肺中药，如元参、麦冬，生地，双花，射干，甘草煎服。对肥厚性咽炎可用10~30％硝酸银涂咽或用电凝固法。紫外线照射，冷冻治疗，激光治疗等均可收到一定效果。对萎缩性咽炎可服维生素A、B2、C、E以促进粘膜上皮增生。

可以用清淡的饮食，忌用辛辣的刺激性食物及烟酒。