吃了疑似母猪肉，会有何危害及如何补救？

2025-02-12 11:31 点击扫描二维码更精彩

问题：

昨天买了一块肉回来做了吃了、做之前没发现什么、在吃到最后的时候发现肉里面有两块管子很大、肉是肚子附近的肉、切的时候发现了猪的乳头、但是不大。发现肉里面的管子之后感觉是母猪肉、请问:我们吃的如果是母猪肉会有什么伤害、应该怎样做补救措施？谢谢！:

回答3
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王海龙医师

邢台市威县第二人民医院

二级甲等

内科

食用疑似母猪肉可能会带来一些潜在影响，如口感不佳、营养成分差异、激素残留、可能存在病原体、引发心理不适等。 1. 口感不佳：母猪肉通常纤维较粗，肉质相对较老，口感较差，影响食用体验。 2. 营养差异：其营养成分可能不如正常猪肉，如蛋白质含量或质量可能有所降低。 3. 激素残留：母猪体内可能有较多激素残留，长期大量食用可能对内分泌系统产生一定影响。 4. 病原体风险：若母猪患病，肉中可能携带病原体，如细菌、病毒等，引起胃肠道不适或其他感染。 5. 心理不适：发现食用的可能是母猪肉，会造成心理上的反感和担忧。一般来说，偶尔少量食用疑似母猪肉，不必过于恐慌。如果食用后没有出现明显不适，可先观察。但今后购买猪肉时应选择正规渠道，仔细辨别。
2025-02-12 18:53

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回答2
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邢学法主治医师

冠县辛集中心卫生院

一级

外科

您好，上述描述提示饮食问题建议如下：不必担心，母猪肉只要是安全肉放心肉就没有问题的
2015-12-21 04:00

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