食用超市售卖的鱿鱼丝和鱼骨干是否会发胖，取决于多种因素，包括摄入量、烹饪方式、个人体质、饮食搭配和身体活动量等。 1.摄入量：若大量食用鱿鱼丝和鱼骨干，摄入的热量超过身体消耗，就可能导致发胖。 2.烹饪方式：如果经过油炸等高油烹饪，会增加油脂摄入，易使人发胖；而简单加工的相对较好。 3.个人体质：不同人的基础代谢率不同，代谢慢的人更易因食用而积累热量。 4.饮食搭配：若在食用它们的同时，还摄入大量高糖、高脂肪食物，发胖几率增加。 5.身体活动量：缺乏运动，热量消耗少，即使少量食用也可能发胖；反之，运动量大则有助于消耗热量。 总之，适量食用且注意烹饪方式、合理搭配饮食并保持适当运动，一般不会因食用超市售卖的鱿鱼丝和鱼骨干而发胖。

鱿鱼丝属于即食食品，是一种碳水化合物含量很高的食品，减肥时不宜多食。

鱿鱼丝是一种高碳水化合物、高蛋白的奶制品，减肥时不宜多食

鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆症等有一定功效。此外，鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒，可促进身体的新陈代谢，具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。