冬天酸奶可以适当加热，但加热方式不当可能会导致营养流失。酸奶加热需要注意温度、时间、容器、加热方法和酸奶种类等。 1.温度：加热酸奶时，温度不宜超过 40℃，否则会破坏其中的活性益生菌和部分营养成分。 2.时间：加热时间不宜过长，短时间加热能减少营养损失。 3.容器：应选择耐热且无毒的容器，如陶瓷碗、玻璃碗。 4.加热方法：可采用温水浸泡的方式，避免直接加热。 5.酸奶种类：凝固型酸奶相对更适合加热，搅拌型酸奶加热时营养流失可能更明显。 总之，冬天喝酸奶可以适当加热，但要掌握好方法，以最大程度保留其营养成分。

可以加热，但是不可以煮沸。因为酸奶里面有很多益生菌，如果煮沸就会把这些益生菌杀死，所以和酸奶，最好把它温热至刚好不觉得凉就可以了，以免里面的营养成分流失。

不可以煮沸。如果煮沸就会把这些益生菌杀死

您好，酸奶中富含益生菌，如果加热温度过高会使益生菌死亡，降低了酸奶的营养价值。酸奶不宜加热温度过高，可以用热水隔着杯子温热到二三十度就可以饮用了。过热会导致酸奶中的营养价值降低。

您好，酸奶是不建议加热饮用的。主要是酸奶中的主要营养成分乳酸菌，一经加热蒸煮，就会坏死，从而使其促使肠道的酸性增加，抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用减弱，从而失去意义。所以不建议过热，但可以温热。