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回答1
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张彦卿 副主任医师
广东省第二人民医院
三级甲等
中医科
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天麻鱼头汤可选的鱼头种类较多,如胖头鱼、鲫鱼、鲢鱼、雄鱼、鳙鱼等。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2019-01-03 15:51
1.胖头鱼:其鱼头较大且肉质鲜嫩,富含蛋白质和多种营养成分。
2.鲫鱼:营养丰富,鱼头煮汤味道鲜美,对身体有益。
3.鲢鱼:鱼头肉质细腻,能为汤品增添独特风味。
4.雄鱼:鱼头富含胶原蛋白,与天麻搭配口感较好。
5.鳙鱼:鱼头肉多,炖汤能充分发挥天麻的功效。
选择哪种鱼头可根据个人口味和需求决定,但都能与天麻搭配做出美味营养的汤。
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回答3
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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你好!天麻鱼头汤,用鲤鱼头
2015-12-21 01:27
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回答2
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好,天麻鱼头汤可以用鲤鱼头
2015-12-20 23:57
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