胆碱能性荨麻疹是一种特殊类型的荨麻疹，病因复杂。治疗上常使用抗组胺药、抗胆碱能药等。饮食方面需避免某些食物。包括避免诱因、合理用药、注意饮食等。 1. 病因：通常因运动、受热、精神紧张、进食热饮或酒精饮料后，躯体深部温度上升，促使胆碱能神经发生冲动而释放乙酰胆碱，作用于肥大细胞导致发病。 2. 治疗用药： 氯雷他定：能有效缓解瘙痒和皮疹症状。 依巴斯汀：减轻过敏反应。 酮替芬：具有抗组胺和稳定肥大细胞膜的作用。 山莨菪碱：抗胆碱能药物，可减少乙酰胆碱的作用。 3. 饮食禁忌： 辛辣食物：如辣椒、花椒等，可能刺激皮肤，加重症状。 海鲜：如虾、蟹等，易引起过敏反应。 酒精饮料：可导致血管扩张，诱发或加重病情。 热性食物：如羊肉、榴莲等，可能促使体温升高，引发症状。 4. 饮食建议： 多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素和矿物质。 适量摄入富含优质蛋白的食物，如鸡肉、鱼肉等。 5. 日常注意：避免剧烈运动、情绪激动，保持皮肤清洁，穿着宽松舒适的衣物。 胆碱能性荨麻疹经过合理治疗和饮食调整，多数患者症状可得到有效控制。但需注意，用药应遵医嘱，避免自行增减药量。