泡酒的话：主料：穿山甲肉250克，川芎10克，当归15克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉、猪油。芎归炖穿山甲的做法：1.将穿山甲肉洗净，放沸水锅焯透，捞出洗净切丝。川芎、当归洗净。2.热锅放少量猪油，放入葱、姜煸香，放入穿山甲肉煸炒，烹入料酒，煸干水后注入适量清水，加入精盐、味精、胡椒粉、川曹、当归，武火烧沸，撇去浮沫，改为文火炖至肉熟，拣去葱、姜、当归、川茗

穿山甲药物功能主治：活血散结；通经下乳；消痈溃坚。主血瘀经闭；症瘕；风湿痹痛；乳汁不下；痈肿；瘰疬穿山甲为鲮鲤科动物穿山甲的鳞片，善于走窜、行散。有活血通络、消肿排脓、祛风止痛、通乳等功能止血功能：把炮制成的穿山甲研磨，用时将出血处沾干，迅速把穿山甲粉均匀地撒在出血部位上，可以起到迅速止血作用，还可以用于鼻出血等。

穿山甲药物功能主治　　活血散结；通经下乳；消痈溃坚。主血瘀经闭；症瘕；风湿痹痛；乳汁不下；痈肿；瘰疬