突然出现吞咽困难和疼痛，可能是食管癌，但也有其他疾病的可能，如食管炎、食管憩室、食管良性狭窄、食管异物等。 1. 食管炎：多因胃酸反流、饮食刺激等引起，除吞咽困难疼痛外，还可能有烧心、反酸等症状。治疗常使用奥美拉唑、兰索拉唑等抑酸药，以及硫糖铝等黏膜保护剂。 2. 食管憩室：食物可能在憩室内潴留导致炎症，引发症状。一般无症状时无需治疗，有症状时可能需手术。 3. 食管良性狭窄：多由损伤或炎症后瘢痕形成所致。可通过扩张治疗或手术改善。 4. 食管异物：吞食异物后可导致。需通过内镜或手术取出异物。 5. 食管癌：早期症状不明显，中晚期会有进行性吞咽困难。治疗方法包括手术、放疗、化疗等。 出现吞咽困难和疼痛应及时就医，进行详细检查，如食管镜、食管造影等，以明确病因，采取相应治疗措施。

食管癌早期还是有可能治愈的，现在食管癌的生存期已明显高于以前。特别是食管癌早期，只要及时手术，术前尽早服用一些辅助治疗的中药如从人参中提取的人参皂苷Rh2，可以缩小瘤体，提高手术的成功率；术后服用还可以增加白细胞，促进身体更快恢复，同时有防止复发和转移的功效。