长期喝酒导致肝损伤，除了医治，食疗也很重要。可从饮食均衡、补充营养、避免伤肝食物、控制食量、选择合适饮品等方面入手。 1. 饮食均衡：保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。多吃瘦肉、鱼类、蛋类、豆类、蔬菜和水果。 2. 补充营养：增加富含维生素 B 族、维生素 C、维生素 E 和微量元素硒的食物，如全麦面包、柑橘类水果、坚果、绿叶蔬菜等。 3. 避免伤肝食物：减少油腻、辛辣、腌制、烟熏食物的摄入，避免食用霉变食物。 4. 控制食量：避免暴饮暴食，每餐七八分饱为宜，减轻肝脏负担。 5. 选择合适饮品：多喝白开水，适量饮用绿茶，避免含糖饮料和酒精饮品。 总之，通过合理的食疗，有助于肝脏的修复和恢复功能，但食疗不能替代正规治疗，患者仍需遵医嘱进行治疗和复查。

多食用高蛋白食物即可。多吃水果和蔬菜，可以饮用清茶或者普洱茶。

你好，如果确定是饮酒引起的，那么食疗最关键的一点是戒酒。