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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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甘蓝,草本,基生叶旋叠,花两性,性甘,平,无毒,属十字花科具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物.甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡萝卜素,钙,锰,钼以及纤维素.在国际医学领域,甘蓝是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝,酒精肝,肝脏功能障碍等常见肝病.甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白,这都是协助肝脏解毒的重要元素.甘蓝还能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶.在十大日常健康食品中,甘蓝在防癌和护肝方面功能遥遥领先,是目前医学界非常推崇的十字花科植物之一.甘蓝的吃法很多,生食,清炒,烧汤,与其他食品混烽,还可做泡菜,淹菜,酸辣菜等.但以生食或以鲜品统计服为最佳食法.我们平常所说的“卷心菜”就是甘蓝中的一种.主治: 利关节,明耳目,久服益肾,其叶使人不思睡,其子使人多睡.
2015-12-21 13:24
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回答2
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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甘蓝是一种植物,可以说是蔬菜,你可以去菜场看看.好像不是芦荟.治疗胃病要注意饮食上注意不要吃的太饱,不要吃一些刺激性的食物.以上是对“甘蓝是什么”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
2015-12-22 02:42
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回答3
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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甘蓝,草本,基生叶旋叠,花两性,性甘,平,无毒,属十字花科指导意见:具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物.甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡萝卜素,钙,锰,钼以及纤维素.在国际医学领域,甘蓝是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝,酒精肝,肝脏功能障碍等常见肝病.甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白,这都是协助肝脏解毒的重要元素.甘蓝还能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶.在十大日常健康食品中,甘蓝在防癌和护肝方面功能遥遥领先,是目前医学界非常推崇的十字花科植物之一.甘蓝的吃法很多,生食,清炒,烧汤,与其他食品混烽,还可做泡菜,淹菜,酸辣菜等.但以生食或以鲜品统计服为最佳食法.我们平常所说的“卷心菜”就是甘蓝中的一种.
2015-12-22 04:38
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回答4
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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甘蓝,草本,基生叶旋叠,花两性,性甘,平,无毒,属十字花科.就是平时经常食用大头菜.甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物.甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡萝卜素,钙,锰,钼以及纤维素.在国际医学领域,甘蓝是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝,酒精肝,肝脏功能障碍等常见肝病.甘蓝的吃法很多,生食,清炒,烧汤等.祝您健康!
2015-12-22 11:45
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回答5
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史东岳
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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甘蓝,草本,基生叶旋叠,花两性,性甘,平,无毒,属十字花科.就是平时经常食用大头菜.指导意见:甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物.甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E,维生素U,胡萝卜素,钙,锰,钼以及纤维素.在国际医学领域,甘蓝是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝,酒精肝,肝脏功能障碍等常见肝病.甘蓝的吃法很多,生食,清炒,烧汤等.
2015-12-22 12:42
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