珠蛋白生成障碍性贫血可以吃脆枣多吃富含维生素、纤维素的应季蔬菜和水果；碳水化合物以及蛋白质的摄入要适量；多摄入蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素；宜多吃具有抗菌作用的食物，如琼脂,沙虫,海蜇,荸荠,蛤蜊,紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋类、南瓜、韭菜鲨鱼,乌龟,甲鱼,橘子,苹果,橄榄等。枣所含的芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的作用，防治心脑血管病。

珠蛋白生成障碍性贫血可以吃脆枣饮食调理注意饮食调养。宜进食营养丰富的食物。注意精神调养，对于虚劳血虚的预防有重要意义。七情过激，易使阴血暗耗，既是致病之因，又可加剧进程。所以本病患者应保持心情舒畅，乐观。宜进食营养丰富的食物，如鸡肉、牛奶、鸡蛋等。多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。凡辛辣厚味，过于滋腻，生冷不洁之物，当禁食或少食。