放在电冰箱冷冻室内的肉类保存半年的时间会...
放在电冰箱冷冻室内的肉类保存半年的时间会出现腐？想得到怎样的帮助：放在电冰箱冷冻室内的肉类保存半年的时间会出现腐败现象吗？还是会对健康有不良后果？。
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回答2
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谷魁广 医师
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内科
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你好！一般来说在冰箱冷冻室的食物不宜超过半年。建议你选择性的放置肉类食物，以免放置过久，产生细菌污染，对健康不利！
2015-12-22 15:07
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回答1
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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健康指导：肉类在冰箱的冷冻室里保存半年一般也是不会腐败的，腐败的原因主要是细菌的繁殖生长分解了肉中的营养成分造成肉的变质，在冷冻条件下，细菌很难生长，因此不容易变质。但是长时间冷冻的肉类可能会影响口感，最好还是不要放那么长时间，及时食用，烹饪时要充分加热。
2015-12-22 07:55
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