如果是湿气重造成代谢不良引起的发胖，薏米红豆确实有祛湿、健脾、减肥的功效，对湿热引起的皮肤问题也很有帮助。若要达到这样的效果，注意最好用薏米和赤小豆（比一般所说的红豆小而扁），用薏米和普通红豆也行，而且不要再搭配大米、糯米等其它食材了，也不必像煲粥那样煨得软软烂烂的，煮开后继续加温10分钟左右即可将水沥出来饮用；另加水再煮，这一次可以多煮一会儿，连汤带渣吃完。提问者对于答案的评价：

吃多了问题不大/1红豆含有很多的蛋白质和矿物质，多吃红豆可以很有效的消除脚肿，还可以缓解便秘，利尿，效果都很好的，尤其是心脏或者肾脏疾病引起的浮肿，减肥的人每天坚持吃红豆可以让你的大腿和腰有明显的瘦得感觉。2薏米具有好多的氨基酸和碳水化合物，多吃薏米很有助于排毒养颜，而且还能很有效的调节脾胃，尤其是产后的妇女，脾胃虚弱多吃些薏米对排净恶露也是特别有帮助的。3薏米和红豆都比较坚硬，不好煮熟，费电费火，下面我来教大家两种既方便又省火的方法。第一种就是把红豆和薏米洗干净放到锅里加足够的水然后加热，等到锅开了后，关火千万不要打开盖子，把它在锅里闷半个小时左右，然后再开火，等锅开了，再闷上半个小时，粥就熬好了。第二种方法是找一个暖水瓶，把红豆薏米洗干净放到暖水瓶里，加上开水，盖上壶盖，第二天早上就可以把它暖水瓶里倒出来，减肥养颜的粥就可以当早餐了。

如果作为保健，不需要天天吃，否则皮肤、脏腑可能过于干燥。或者，用一小把薏米红豆和更多大米一起煮粥吃，这样就只是享用其矿物质、维生素等其它营养价值，而不是要发挥祛湿、轻身的功能，所以常吃无妨。至于减肥，关键是找到自己偏胖的根本原因，然后对症调理。食疗配合适当运动或针灸、点穴、按摩等都可以，还必须保证充分的睡眠。

你好，减肥也不能单吃一种食物的红豆可以不放薏米的，但是如果减肥的话，建议你适当的运动也是很有好处的

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。所以说对于减肥作用比较小。