先天性肾上腺皮质增生不宜多吃海带和紫菜患者饮食宜清淡，多吃蔬菜水果，戒除烟酒，少吃辛辣刺激性食物。具体饮食建议需要根据症状咨询医生，合理膳食，保证营养全面而均衡。海带，性寒、味咸，可消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌。用于瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、咳喘、水肿、高血压、冠心病、肥胖病。但因为海带性属寒凉，故脾胃虚寒的人在食用时不要一次吃太多。紫菜中含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1．B2．B12．C，烟酸、胆碱、氨基酸（丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等）、碘、钙、磷、铁等成分。但要注意，紫菜性寒，故平时脾胃虚寒，腹痛便溏之人忌食，身体虚弱的人，食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多，以免引起腹胀、腹痛。

先天性肾上腺皮质增生可以吃海带和紫菜建议患者在饮食上：　　1)低盐饮食：每日只可用3～5克食盐。日常饮食应选择含钠较低的食物，如豆类及豆制品、蔬菜类、果类等。　　2)进食含钾高的食物：含钾高的食物有：鲜香菇、黄瓜、柑橘、甜玉米、糯米、马铃薯、桂圆、葡萄、椰子、柿子、西瓜、芒果等。　　3)多食碱性食品：碱性食品有：豆类、蔬菜、水果、栗子、百合、奶类、藕、蛋清、海带、茶叶等。　　4)高蛋白饮食：高蛋白食物有：黄豆、花生、牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋、奶粉等。避免吃辛辣刺激性食物，避免烟熏，腌制类食物。