吃辣后下嘴唇痛且红，再次吃辣疼痛加剧，可能是嘴唇黏膜损伤、过敏、炎症、上火、缺乏维生素等原因引起。 1. 嘴唇黏膜损伤：辛辣食物刺激嘴唇黏膜，导致其受损。受损的黏膜在再次接触辣椒时，会因刺激而疼痛。应避免刺激，保持嘴唇清洁湿润。 2. 过敏：对辣椒中的某些成分过敏，引发过敏反应，表现为嘴唇红肿疼痛。可口服氯雷他定等抗过敏药物。 3. 炎症：嘴唇发生炎症，如唇炎，吃辣会加重炎症和疼痛。需使用红霉素软膏等药物涂抹。 4. 上火：体内火气旺盛，吃辣后易诱发或加重症状。可服用牛黄解毒片等清热降火。 5. 缺乏维生素：尤其是 B 族维生素缺乏，影响嘴唇黏膜的健康。可适当补充复合维生素 B 片。 总之，出现这种情况应注意饮食清淡，避免再次刺激嘴唇。若症状持续不缓解或加重，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。

你好，这可能是上火的表现，上火是中医的理论，包括的概念是相当多的，通常情况下可以见于有心火、肺火、胃炎、肝火、肾炎等类型的，表现不一，而且也有实有虚的表现。最好能辨证清楚后再使用一些中药调理，切不可盲目使用什么下火的药物。